一昨年の秋主人の母が手術することになり、その後長期入院・療養の可能性があったので、超スローペースで習っていたチェロを去年の今頃一旦お休みした。義母は手術後無事退院し、義父母は普通の生活に戻った。その後去年は恐ろしく忙しかったので、チェロどころの騒ぎではなくなり（苦笑)、あわれあたしのチェロは一年以上ケースから出してもらえることがなかった。こないだお雛様を出したときには、さすがにあたしの心も痛んだ。 . . . 本文を読む
頂いたチーズ、配布先候補だった「お向かいさん」はお留守でNGだったため、小池商店のH枝ちゃんに変更されたけど、無事みんな貰われていきました。次は我が家が堪能する番、ってことで今日はショートパスタのカルボナーラ風を作ろうと思い立った。材料は、ベーコンとチーズとクリームの代わりの豆乳。ペンネをゆでつつ材料を切り
フライパンで切った材料と豆乳を温める。チーズの溶ける香りってどうしてこんなに幸せな気分に . . . 本文を読む