クラフトビール

ちょっと前の記録

友人の子息が、副業で始めたビール作り。先日「飲んで感想を聞かせて」と2本手渡された。「うちははビール飲まないから、期待しないでね〜」と持ち帰った。

「お世辞抜きで美味しかった。トロピカルフルーツの香り、キリッとした苦味、は魅力的。苦味に触れすぎのビールに何度かガッカリさせられてるので。

夏にグビグビ飲むんじゃなくて、冬に暖かい部屋で味わいながら飲むビールって感じ。」

とお返事した。難点は、お値段だなぁ〜