二匹目のどじょう

昨日は火曜日、火曜日は生協の日。帰宅したら玄関先に荷物が届いていた。今週は蛍光管もごっそり配達されてたのでカートンが合計５つ。お買い物して持ちかえらなくていいのは本当に楽じゃ～～

冷凍カサゴが届いた、さっそく煮魚に挑戦。名づけて「二匹目のどじょう作戦」落し蓋のブタさんと一緒に挑みました（んな大仰なものか？）結果は大成功！！むふふ、主人と「煮魚もレパートリーに加わると、なかなか楽しいよねぇ」などと言いながら夕食。今回は味付けもOK

それにしても、内臓をきちんと処理してあるカサゴが二匹ころんと袋に入った冷凍食品なんて「痒いところに手が届く」凄い商品開発力です～～。もちろんそれだけじゃなくて脂が乗ったおいしいカサゴでございました。

カタログで買い物することで「お店でお買い物してたら絶対手を伸ばさない」と思えるような商品を購入するようになった。煮魚用の冷凍魚はその最たるもの。年齢とともにたんぱく質の摂り方を変えていかないといけないので、魚料理のレパートリーが広がるのは本当に嬉しい。あとは・・・、冷凍のささがきごぼうとか豆腐ハンバーグとか。

さてと献立は、、、野菜と生麩の煮物、4種類のこんにゃくの煮物（生協でゲットした完成品）、春菊と長ネギのサラダ。火曜日なのでお酒はナシ。食後にりんごを食べて、あったかいお茶でお茶を濁したkebaneco一族であった。は～、水曜日は飲酒解禁じゃぁ～～、きゃっほ～～