せいろ蒸しランチ 2018年10月05日 | 携帯から(旅先からも) 午前中は表参道で仕事をして、その後用事を済ませにパレスホテルへ。お腹も空いたのでランチをここで済ませることにした。 自分だけはなかなか作らない蒸し物だけど、お鍋と同じ材料でできて手間も同じくらい、タレを複数使えることを考えると、蒸し物も悪くないかなぁ〜と思った。 早速週末に蒸し物夕食にしちゃおう。 « 作りだめって便利〜 | トップ | オンラインモールでの購入の... »
4 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 蒸し物 (みどり) 2018-10-05 21:42:41 簡単そうで難しいみたいな。私、なぜか茶碗蒸しも失敗する人なのです。kebaさん、蒸し物が簡単にできる道具とか、ご存知ですか?ご存知でしたら是非教えてください!! 返信する せいろ蒸し (nana) 2018-10-05 21:45:31 蒸し物ランチ、上品ですね。ヘルシーだとわかっていても、我が家では蒸し物をしばらく使ったことがありません。お鍋と同じ材料でできるんですね。かぼちゃも美味しそう。 返信する みどりさま (keba) 2018-10-06 12:12:38 蒸し物はガラスのせいろがあるので、それでやってます。多分料理の上手な人には叱られると思うけどたまに様子を見る、ってことしかないような気がします。だって火が通ってるかどうかは時間では計れないような気がするんですもん。そのうちアップしますね、うちのガラスのせいろ。 返信する nanaさま (keba) 2018-10-06 12:14:11 そうなんですよ、昨日食べながら白菜、きのこ、肉・・・あれ?みたいな(笑)これだったら蒸して、ポン酢と藻塩とゴマだれといろんな味でたべられるじゃん、って思ったのでした。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
私、なぜか茶碗蒸しも失敗する人なのです。
kebaさん、蒸し物が簡単にできる道具とか、ご存知ですか?
ご存知でしたら是非教えてください!!
ヘルシーだとわかっていても、我が家では蒸し物をしばらく使ったことがありません。
お鍋と同じ材料でできるんですね。
かぼちゃも美味しそう。
多分料理の上手な人には叱られると思うけど
たまに様子を見る、ってことしかないような気がします。
だって火が通ってるかどうかは時間では計れないような気がするんですもん。
そのうちアップしますね、うちのガラスのせいろ。
白菜、きのこ、肉・・・あれ?みたいな(笑)
これだったら蒸して、ポン酢と藻塩とゴマだれと
いろんな味でたべられるじゃん、って思ったのでした。