ちまちまと収穫（笑）

広いお庭で家庭菜園してらっしゃるtomokeさんちの、誇らしげに成長した野菜さん達と好対照の、我が家の極狭小ベランダで頑張って成長している、食べられる植物の皆さん。それでも、最近は目を見張るほど伸びるのが早い。お日様と米のとぎ汁だけなのに、凄いなぁ。。。

ってわけで、今日はサラダ春菊と山椒を収穫
　

山椒はすりつぶしてペースト状にして冷凍することにした。ちりめん山椒つくっちゃうHALさんとは偉い違い（苦笑）。ってか、実、なってないし（笑）。葉っぱだけだって、サラダに散らしたり、冷ややっこに上に置いたり、みそ汁や冷や汁に浮かせたり、大活躍しておりまする。