kebaneco日記

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胃拡張かも・・・

2007年05月07日 | おうちでご飯&生協
kopukuさんのコメントに勢い良くお返事してみたものの、実は超手抜きだったりするのじゃ、土曜日の昼ごはん。最初は寄せ植えから摘んできたばかりのハーブをのっけたサラダうどんだけというヘルシーな献立のはずだったんですけど・・・
朝ごはんの残りのサラダのうえにゆでて冷水で〆たうどんをのっけて、買ってきたカイワレと摘み立てハーブでサラダうどん
ぺろりと平らげた後「ん~~、なんかもう一口欲しいよね」。思い出したのは朝ごはんの残りの「温泉パン」半分。これを2枚にスライスして辛子明太子マヨネーズを塗ってオーブントースターで2分
そこに生ハムをおいて出来上がり。なんともジャンクフードなしめくくりの昼ごはんでした

元気に伸びてるミント君はハーブティーとしていただいてます。

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2 コメント

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Unknown (keba)
2007-05-10 21:53:38
>kopukuさま
前半ヘルシー、後半ジャンキーでした。
ハーブは摘み立てなのですごい香りですよ。かの国に引っ越されたらぜひあちらのハーブをベランダで育ててガシガシめしあがれ!
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Unknown (kopuku)
2007-05-10 14:46:18
ジャンキーなのにヘルシーなお昼ごはん、美味しそう!
きっとハーブの香がすごいんだろうなぁ。
明太子と生ハムパンはお酒がすすみそうですなー
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