今日和可奈に行って、先日の秘伝のタレ（？）の配分が、間違っていたことに気づいた。
焼き物用のタレ 酒：醤油：みりん＝３：２：１
煮物用のタレ 醤油：みりん＝１：１
酒と醤油を逆に覚えていた。作る前に再度確認するチャンスがあってよかった～～～。
訂正といえば、ヒトは狂牛病にはならず、狂牛病の牛を食べてクロイツフェルト・ヤコブ病になるかもしれない、のでした。ははは
焼き物用のタレ 酒：醤油：みりん＝３：２：１
煮物用のタレ 醤油：みりん＝１：１
酒と醤油を逆に覚えていた。作る前に再度確認するチャンスがあってよかった～～～。
訂正といえば、ヒトは狂牛病にはならず、狂牛病の牛を食べてクロイツフェルト・ヤコブ病になるかもしれない、のでした。ははは
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