久々にbookカテゴリーでも埋めてみようかと、、、思いながらもしかし掲載60店ですか。ページを開くたびに知らない店ばっかだなぁと思ってたら、なんと大淀の大吾郎商店が。このお店は、大阪脱出ひと月前とかにこちらのブログにて情報ゲットして、ひと月の間に三度とか訪問したお店。一ヶ月で三回とか言ってえらそうにいうなとかいわれそうですが、あのアクセスの悪さからしたら、、、っていやすごく行きにくいんですよね。
本を見ていると、会社の人たちを巻き込んで通った思い出が脳裏をかるくよぎったなぁ。実は、ブログ用に結構写真とか撮ってたんですけど、もたもたしているうちに横浜生活が始まってしまってブログに書くタイミングを逃しててついつい写真も消しちまったんだよね。ああざんねん。
この本とか色々ネットで調べてたら、、、いや麺は大阪屈指の名店の呼び声高い豊中の麺哲の麺を仕入れていると思いきや、勘違いだったか。極太麺に絡みつくカレー味のつけだしのつけ麺が非常によかったんだよなぁ。。ああ、何で写真消したんだろうか。
個人的には知ってる店が皆無なんでしたが、麺道楽の諸兄がたにはいい本かと思いますが、
ラーメン特集、でしたが、個人的にツボなのはこのみかん鍋。うちのばあちゃんの出身の周防大島ではこんな鍋をやっていたのか。何故に食わせてくれなかったんだよばあちゃんよ。って最近の試みなんですかこのみかん鍋。いや、真面目に食ってみたいなぁ。
