B型ゲンゴロウのブログ

見たまま、感じるまま、想うままに岐阜から発信するゲンゴロウの日記

映画『室町無頼』

2025年01月21日 | 映画・動画・TV・アニメ

 

疫病や飢饉が蔓延した京都鴨川の地獄絵図

骸の山にぞっとするシーンから始まり

 

虐げられた民が蜂起する一揆の迫力がまぁすごい!

大泉洋がかっこよすぎでした

映画館でみるべき作品です

 

 

映画『室町無頼』〜兵衛ロングPV〜【2025.1.17(金)公開】

 

 

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鶏むね肉の薄唐揚げ

2025年01月20日 | おやじの料理

揚げてるときの音が好きです

徐々に音色が変わっていって柴犬色になっていく

揚げたてを食べれば旨すぎて口福感爆揚げ

揚げてうれし食べてうまし

へたすれば毎日でも揚げたくなるので自重しています

 

油は使うけれど

むね肉はヘルシーなんで

高たんぱく・ゼロカロリーって都合よく考えてる

 

 

<先日、揚げ物で失敗した経験>

先にサラダ油を入れたフライパンに、隣においていた鍋に残った水をかけてしましました

油に水が水玉にように浮かんでる

火にかければ水は蒸発するんじゃないかと思って弱火にかけて油温度をあげていく

ジュクジュクと水が蒸発する音がしだしてしばらくすると

バチンと大きな音がして水玉が爆発してびっくりΣ(゚Д゚)

あわてて火を止めたけれど、上がった油温度はすぐには下がらないから

連発でバコンバコン爆発しだしてコンロ周りは油が飛び散ってビッタビタ"(-""-)"

2mくらい飛び下がってやけどは負わずにすんだけれど

水と油・・・一緒にしたら絶対あかんのですね、知りませんでした(反省)

 

100g68円の鶏胸肉が奇跡の柔らかさになります。これでしか鶏胸肉が食べたくなくなるほどウマい【究極の鶏胸唐揚げ】

 

【鶏むね肉の薄唐揚げ】

鶏胸肉 1枚(300gほど)

にんにく 1片

醤油大さじ3

みりん大さじ1

酒大さじ1

味の素9振り

クミン小さじ半分

黒胡椒適量

片栗粉適量

※揚げる際にサラダ油 →小さめのフライパンに鍋底から1㎝ほどを目安に入れてます

★お好みで小ネギ適量とレモンを添える

☆味変でマヨネーズ

鶏胸肉は薄切りにし揚げ焼くだけで「え、ウソ?」って位柔らかい鶏胸の薄唐揚げになるんです 鶏胸一枚を8mm厚に切り醤油大さじ3強、みりんと酒大さじ1ずつ、味の素小さじ1/3とおろしにんにく1片入れ数分漬け、片栗粉をまぶし高温の油でサッと両面揚げ焼く 本当に早くて旨いんで一度やってほしい!

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ぽかぽか陽気の低山ハイク

2025年01月19日 | 日記

 

金華山界隈の低山を2時間歩き回りました

太陽が照って風もなくて気持ちいい

汗かいて気分もすっきり

 

干した布団や毛布もふっかふか

冬のこんな日 ありがたい

 

チャラン・ポ・ランタン - ぽかぽか -昼太郎の家ver.-

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薬用養命酒

2025年01月18日 | 健康・ダイエット

 

元旦から飲み始めました

養命酒

関ケ原の戦いの直後

1602年からの長い歴史ある薬用酒

就寝前にくぴっといただいてます

むか~し子供のころ両親が飲んでた記憶があります

 

食事以外で毎日体に投入してるものがまた増えました

甘酒、えごま油、黒にんにく、朝鮮人参エキス、梅肉エキス、プロテイン、シナモンパウダー、フィッシュコラーゲン、トマトジュース、はちみつ、エビオス錠、ビオスリー、AGA(はげ薬)、養命酒

わちゃわちゃいそがしい

 

 

 

子供のころの

記憶に残るなつかしいメロディーCM

ニッセイのおばちゃん

【昭和のテレビ】日本生命 ニッセイのおばちゃん【懐かしいCM】

 

 

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なにもかも高くなりました

2025年01月17日 | 日記

 

毎日スーパーに行く主夫になって2年以上

食材の値上がりを肌で感じる日々です

 

諸外国のインフレに比べたら

ずっとましな日本なんだけどね

 

食材、電気、ガス、、なにもかもあがっちゃって

飲食店の原価率アップは深刻だろうなぁと想像できます

アルコールが売れない飲食店(ラーメン店とか)の

倒産が多いのもうなずけます

 

 

 

 

ところで

 

 

ぎふ灯り物語2025

 

明日18日(土曜)から1週間開催されます

 

岐阜和傘、岐阜提灯等を用いたライトアップイベント

プロジェクションマッピングとか凝った演出もあるみたい

 

 

 

 

 

ところで

 

年末の紅白歌合戦

優勝はB'z

次にでてきたのが藤井風でした

ワンカメラの生中継とは思えない映画のような完成度

感動しました

NHKプラスでB'zと藤井風のとこだけ何べんも繰り返してみました

 

「手を放す、軽くなる、満ちていく」

なんて深くて素敵な詩でしょう

 

 

 

藤井 風 - 満ちてゆく Official Video

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