抹茶ビールを家でも

先週京都の宇治で抹茶ビールを飲んだ時、相方さんが抹茶をビールで溶いて
ビールを注ぐだけって言っていたので再現してみよう

宇治で買った抹茶パウダーと抹茶でビールの風味が飛ぶから500mlで110円と一番安かったバーリアル


一応計量スプーンですくってみたけどアバウトに一杯グラスに入れ


ビール(もどき)を適当に注ぎ


混ぜる


冷たいからあまり溶けない　お湯で溶いた方がよかったかな？
今更どうにもならないから、もうちょっと混ぜる


泡立っているのでその泡を持ち上げるようにビールを注いで完成


抹茶の香りがいい感じで30℃オーバーの宇治で飲んだのよりおいしい

ただ飲み終わっても底に溶けてない抹茶が残ったので次はお湯で溶いてみようかな
パウダーを溶くだけなので手軽なので炭酸水で抹茶サワーも良いかも
また色々やってみよう