気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

ラーメンショップ下田青葉店 改め 麺屋一匹狼 で ラウド

2019年09月11日 | ラーメン
ラーメンショップ下田青葉店 がチェーンから外れ、
麺屋一匹狼として開店したというので行ってみよう

屋根の店名表記は無くなり、車屋さんの看板が目立つ


まだgoogleマップでは旧店名のままで、しかも閉鎖になってました


店の入り口

全席カウンター お一人で御飲食のできない方は入店を御遠慮ください。

入店してすぐの場所の貼り紙


相変わらず元気の良い女性スタッフの声掛けで迎えられました

多くのお客様がいたので店内の様子の写真は無いけど内装もスッキリキレイで
壁に向かったカウンター席も増えて一人でも利用しやすくなった感じです

イスにはSHIMODA AOBA RAMENCHOP なぜ“S”HOP じゃなくて“C”HOP ?


着席したら口頭でオーダーして前払いするのがこのお店の方式
カウンター前のメニュー



ネギラーメンを頼むお客様が何人かいて、
スタッフがラーメンショップをやめたのでネギラーメンはありませんという応対が数回

ラウド 850円 すべてノーマル

肉が変わったかな?大きく厚くなったような気がする

極太麺

噛み応えが抜群
ワシワシ噛んでキリっとしたスープを口に入れ、野菜のシャキシャキ感を味わう
ニンニクと脂とスープがバランス良くてやっぱりウマい
うーん、食べに来てよかった ごちそう様でした

麺屋 一匹狼 になってもまた食べに来ます

前回は 今年3月、やっぱりラウドを食べてました



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