青森の 一゛弥 (いちずや) へ
お店の前はカーポート付3台分の駐車スペース
撮った写真から一部を拡大
湯麺 (塩味) 800円
辛~いみそ中華 800円
ゴリゴリと手もみをしてから茹でた麺
いい感じの歯ごたえがあって食感がいい
ぶつ切りにしたチャーシューは、やや固めの食感、しっかりと味付けされいる
湯麺はスッキリしたスープだけど、しっかり野菜のうまみが出ていてこくがある
辛~いみそ中華も味噌があまり主張しないで、ピリッとした辛さと野菜のうまみと良いバランス
相変わらずクオリティが高いおいしいラーメンでした
帰ろうとした時に、ここの餃子がおいしかったのを思い出して頼まなかったのを後悔
前回は 2022年11月、同じメニューを食べてました
お店の前はカーポート付3台分の駐車スペース
撮った写真から一部を拡大
湯麺 (塩味) 800円
辛~いみそ中華 800円
ゴリゴリと手もみをしてから茹でた麺
いい感じの歯ごたえがあって食感がいい
ぶつ切りにしたチャーシューは、やや固めの食感、しっかりと味付けされいる
湯麺はスッキリしたスープだけど、しっかり野菜のうまみが出ていてこくがある
辛~いみそ中華も味噌があまり主張しないで、ピリッとした辛さと野菜のうまみと良いバランス
相変わらずクオリティが高いおいしいラーメンでした
帰ろうとした時に、ここの餃子がおいしかったのを思い出して頼まなかったのを後悔
前回は 2022年11月、同じメニューを食べてました