青森の 虎の家 へ
以前はお寿司屋さんだったようなカウンター席
ランチメニュー
卓上の紅ショウガ、辛し高菜、生ニンニク
ランチ 黒虎麺 替え玉1個付 800円
豚骨スープに特製和風出汁(焼き干し等)を加えた究極の和風豚骨ラーメン
スープを一口飲むとフワッとカツオの風味のような和風の出汁が香る
生ニンニクを絞って入れて
ランチ 虎の家麺 替え玉1個付き 800円
豚骨のいい香り
ゆで加減普通の細麺
替え玉はカタメ
今回はゆで加減普通の方が小麦の香りが良くて好みでした
辛し高菜を少しずつ投入して味変を楽しみました
相変わらずのおいしさでした ご馳走様でした
前回は 2023年7月でした
以前はお寿司屋さんだったようなカウンター席
ランチメニュー
卓上の紅ショウガ、辛し高菜、生ニンニク
ランチ 黒虎麺 替え玉1個付 800円
豚骨スープに特製和風出汁(焼き干し等)を加えた究極の和風豚骨ラーメン
スープを一口飲むとフワッとカツオの風味のような和風の出汁が香る
生ニンニクを絞って入れて
ランチ 虎の家麺 替え玉1個付き 800円
豚骨のいい香り
ゆで加減普通の細麺
替え玉はカタメ
今回はゆで加減普通の方が小麦の香りが良くて好みでした
辛し高菜を少しずつ投入して味変を楽しみました
相変わらずのおいしさでした ご馳走様でした
前回は 2023年7月でした