テレビで、納豆のコース料理を出している女性が、デザートに納豆アイスを作っているところをやっていたので、それを見た次女が、同じに作って食べたいと言い出しました。
それで今日、学校の帰りに車で買い物に連れて行き、アイスを買ってきました。
次女は、スーパーカップと決めていたらしく、迷わず、スーパーカップのバニラとチョコと抹茶をカゴに入れました。
今夜は、ホッケを焼いたのと、サラダで軽く済ませておいて良かったです。
夫が食後に、イチゴのスムージーを作ってくれたので、それがけっこうお腹にたまりました。
ゆうべ、洗って凍らせておいたイチゴで、かなり量があり、全部は使えませんでしたが、それでもお腹いっぱい。
そして、次女の宿題を見ていたのですが、長女が抹茶アイスを出したのをきっかけに、次女も私も、アイスも食べることにしました。
次女は、バニラではなくチョコを出して来たので、バニラは私が食べることに。
いつでもひきわり納豆を常備しているので、出してきて、混ぜてみることにしました。
一パック全部入れては多過ぎるので、半分をバニラアイスに混ぜ込むことにしました。
納豆を混ぜ、アイスもちょっと練り、粘りが出るように混ぜました。
すると、粒入りの、トルコアイス風に!
そこへ、テレビでやっていたように、お醤油を少し垂らしました。
それをまた混ぜて出来上がり。
すごく粘ります。
食べてみると、納豆の味がしっかりするのに、全然嫌じゃ無いんです。
いえ、すごく美味しくなってる!!
ネバネバもいい感じだし、お醤油が香ばしく感じます。
豆の食感もアクセントになって、美味しく食べられます。
これはイケる…と思ったのですが、ただ、意外にお腹にたまるんですね。
胃にずっしり来ます。
次女は、チョコアイスに納豆を入れて食べてみたのですが、それも美味しかったようです。
只、抹茶アイスには合いませんでした。
長女は、私の納豆バニラアイスを食べてみて、やっぱり美味しかったようです。
デザートというより、夜食になってしまったスーパーカップの納豆アイスでしたが、やってみて良かったです。
子どもたちにも大好評。
なんかクセになる味なんですよね。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます