今年初めてアケビバナナの実が熟すのを見るようになりました。８月３０日のブログ「ヤッター！初めての収穫 アケビバナナ」に書いておいた通りです。
今また１個ですが、熟した実を見ることができました。
でも種が多くて食用でないことは８月３０日に確認していますので、現在は見て楽しんでいます。“何か調理方法で工夫できないか!?” と思ったりもするのですが。
今後、インターネットで調べたり、来年多く熟すようなら実際にあれこれ調理を試行してみようかな!? とは思っています。なんでも挑戦! なんでも挑戦!!
８月３０日にも書いていますが、実が形成されていく過程や熟して開くところ・枯れていく姿は、鑑賞するにはいい対象だと思っています。
寒くなっていくのに蕾(つぼみ)が育っていたり、一方で枯れていく姿も見られたりして。
さて今のところ、この「アケビバナナ」は種が多く味もバナナを思わせないので、新たに「ドワーフモンキーバナナ」を栽培することにしました。
ネットで調べたら、まさに「バナナ」。これが家で育てられ、収穫できて食べられるなんて、とっても魅力的に思えたのです。
ネットで注文して一昨日受け取った苗を、さっそく昨日植えました。
さあ、来年・再来年と楽しみが続きます。
