酢玉ねぎ 久々再開

以前作ったのは本当に酸っぱくて、続きませんでし

た。

今回、新玉ねぎを使ってりんご酢とハチミツで作る酢

玉ねぎにトライ。

美味しいし、酸っぱさホドホド。

そのままでもいいし、きざんで酢玉ねぎのエキス＋オ

リーブオイルル＋醤油で自分仕様のドレッシングにし

ても美味しく頂ける。

刻み酢玉ねぎはトマトに凄く合う。

 

ワンコには玉ねぎ禁止。ね、ワンコ。