てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

私の場合「花便り」より・・・(^^)

2009-09-23 20:31:04 | ブログ

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このブログ「作品発表」の為にはじめたんだけど・・・ほとんど「食べログ」

今夜は「和風スパゲティ」と「サーモンのムニエル」「コーンスープ」

ベーコン・しめじ・キャベツたっぷりの和風スパ おいしかったー

サーモンは先日の残り テレビで「きのこダイエット」やってるー

「きのこ好き」だし血圧降下に効果があるって知って以来よく食べてるけど・・・

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先日の夕飯 「トマトブレッド」(ハーブ入り)が食べたくて

「すだち」を添えのキャベツにもたっぷりかけて・・・

皮付きじゃがいもは粗引き胡椒を効かせバターと塩をほんの少しに

「サーモンのムニエル」サラダ油にバターを少し足して焼いた

ソース ヨーグルト1 マヨネーズ2 醤油少々 わさび少々 粗引き胡椒

いつもは「からし」を入れるんだけど今回は「お魚」なので「わさび」にした おいしい

結構 家では減塩の工夫してまーす もちろんお醤油は「減塩醤油」