このブログ「作品発表」の為にはじめたんだけど・・・ほとんど「食べログ」
今夜は「和風スパゲティ」と「サーモンのムニエル」「コーンスープ」
ベーコン・しめじ・キャベツたっぷりの和風スパ おいしかったー
サーモンは先日の残り テレビで「きのこダイエット」やってるー
「きのこ好き」だし血圧降下に効果があるって知って以来よく食べてるけど・・・
「すだち」を添えのキャベツにもたっぷりかけて・・・
皮付きじゃがいもは粗引き胡椒を効かせバターと塩をほんの少しに
「サーモンのムニエル」サラダ油にバターを少し足して焼いた
ソース ヨーグルト1 マヨネーズ2 醤油少々 わさび少々 粗引き胡椒
いつもは「からし」を入れるんだけど今回は「お魚」なので「わさび」にした おいしい
結構 家では減塩の工夫してまーす もちろんお醤油は「減塩醤油」