昨日 「カロリーオフ？宣言」をしたばかりなのに・・・と思われてる方も多いと思うけど
ちゃ～んと「カロリーオフ」になる工夫をしてま～す
ただ・・・・・・・いっぱい食べちゃった
Ｔさんから・・・
子供の頃からの大好物（徒歩圏内に住んでいた）
今熊野「京屋」のコロッケをいただいたので・・・
この甘いコロッケに合うメニュー？？？「オムライス」に決定！
まずは「スープ」
「カロリー」を押さえる為に「コーンスープ」→「コンソメスープ」（工夫 その１）
次に「野菜たっぷりサラダ」の準備（工夫 その２）
レタス・ブロッコリー・大根・きゅうり・プチトマト
「親子オムライス」
「ご飯の量」は ６００ｇ→５００ｇ（二人分）に減らし（工夫 その３）
具の「玉ねぎ」は量を増やし 切り方も「みじん切り」→「荒みじん切り」に（工夫 その４）
ね！ちゃ～んと工夫してるでしょ！
最後に「コロッケ」を揚げれば オムライス定食の できあがり！
１０個全部 揚げたけど全部食べないからね～！
残りは「冷凍保存」しておいて・・・後日のお楽しみ
ここで・・・悩んでしまった いくつ？？？
とりあえず １個だけを盛り付けることに・・・後はお替わり制
「オムライス定食」の完成！「コンソメスープ」付き （写メを忘れた）
「お大根ときゅうり」のサラダには「かつお」をかけて「ポン酢」で（工夫 その５）
こうすればマヨネーズの量を抑えられるので・・・いっぱい食べたら意味ないけど
おいしく楽しく食べるのが一番ですよね～～～
やっぱり京屋のコロッケは最高！
いくつ食べたかは・・・内緒
むっちゃ おいしかった～！ ごちそうさまでした～！