先日のお土産
成城石井のマリトッツォ（冷凍）
マリトッツォが大流行してた頃にいろんな商品を食べ比べてみた
その中で成城石井のマリトッツォがパンも生クリームも最高においしくて
今回 久しぶり（最近はスイーツの流行の移り変わりが早く次々に新商品が
）
袋に自然解凍でと書いてあった
早めに解凍をと思うけどすぐに忘れてしまうので
昨夜から冷蔵庫で解凍
でもパン（ブリオッシュ）が少しパサついてしまってた
やっぱり冷蔵庫じゃダメだったのかと朝から落ち込んでしまった
そこで・・・いちごをプラスしてテンションをUPすることに
いちごを半分にカットしてわんさかのせた
ぐひひもうのらない
「いちごマリトッツォ」の完成～
どうしてもブリオッシュのパサつきが気になり・・・
生クリームだけどレンチン（５００W１０秒）しちゃった
少しだけどパン生地がしっとりしておいしくなった
ブリオッシュは私が幼い頃に
パンに目覚めるきっかけになったパン
「こんなおいしいパンがあるなんて」とその時以来パンに夢中
ブリオッシュの次に感激したパンはクロワッサンだった
皆さまの食べ物にまつわる思い出ってなんだろう？気になる～
明日も・・・
