久々の一人「たこパ(たこ焼きパーティー)」で手作り「たこ焼き」満喫(o^^o)

昨夜はＤ(長男)が晩ご飯をパス

仕事の終わる時間がわからないとのこと

大変だなあ〜と思ったのも束の間

今夜は「たこ焼き」に決定だ〜

以前なら「飲み会」などでパスの時

一人「たこパ」を楽しんでいた

でもコロナ禍で「飲み会」ゼロ

久しぶりの「たこ焼き」にワクワク

小麦粉を最低限まで減らし

キャベツたっぷりのヘルシー生地

えら〜い

たこの吸盤(苦手)はもちろん取り除いた

小麦粉を減らしたので量(かさ)が・・・

もっと高い「たこ焼きタワー」にしたかったのに

相棒はアサヒの生ジョッキ缶

むっちゃおいしかったよ〜

Ｓさんからいただいた「おやつ」も

おつまみに・・・

朝晩が涼しいので秋が来たと勘違い

買い物に出かけたらヨレヨレに

明日も・・・