御無沙汰してしまいました～お久しぶりです
風邪も軽いうちに治り 痛かった腰も通院治療のかいがあって・・・
ほぼ治って来ましたので ご安心くださいね。元気です
腰は当分、通院を続けるつもりです。
先日TVで 「牛丼」を美味しそうに食べる場面がありました。
それを観て
突然
牛丼が食べたくなり・・・今夜は牛丼です。
玉ねぎと白滝をたっぷり入れて 汁を甘辛く作り
そこに薄切りの牛肉を入れて 煮込んだだけのとてもシンプルな料理。
料理というのが ちと恥ずかしいようですね。
今夜はこれと あとは千切りキャベツとポテトサラダです。
紅ショウガがあれば 完璧だったのに・・・残念
