しゃかしゃか３人娘との毎日

1人減り２人減り３人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと２人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

『発芽十六雑穀』deおぞうすい

2009年01月16日 20時18分21秒 | トラックバックキャンペーン
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前の日に炊いたご飯が、少し残っている日の朝かお昼に作るもの…



おぞうすいです！　

このところ、特に冷えるので、温かいおぞうすいで体も温まります。
あっさり食べたかったので、卵でとじず、そのまま～　



やずやさんの『発芽十六雑穀』で炊いたご飯なので、

れんげですくっていただいていると、次から次へと変化する食感。

ぷちぷちの次は…とうもろこしなのかな、こりっと。　

それから、麦のもちもちとした食感がやってくる。

あ～、体が温まって大変おいしゅうございました。

ダシを取るのが面倒なら、

コンソメキューブで洋風ぞうすいにしてもおいしいですよ～　

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えびふりゃ～

2009年01月16日 06時51分01秒 | おうちでごはん
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おはようございます。

昨日は、１号と３号のお習字の日でした。

おけいこの時間が長いので、その前に夕飯を食べてからいつも行きます。

だから、早めに夕飯の準備を始めたのに、こういうときに限って学校からの

帰宅時間が思ったより早く、私の調理が追いついていきません。


「はい、エビフライ一丁上がり～！」

昔、タモリさんが、名古屋人はエビフライが大好物で、「えびふりゃ～」と呼んでいるとテレビで
よく言っていましたが、「えびふりゃ～」とはさすがに言いませんね～


「はい、ほうれん草のキッシュも焼けました～　切り分けて食べてね！」

先日、３号のお友達ママからいただいた業務用生クリームを使って作りましたよ。
いつも通り、計量カップを汚したくないので、目分量～

私の料理はいつも目分量～♪　　　ただズボラなだけという噂もあり…


「あっ、サラダもあったわ～　　スープもよそってね」

と、作りつつ食卓に運び、写真を撮り、また作り運ぶ～

二人の食べるスピードが速くて、ばたばたの母さんでしたぁ。　　いつもね！



「え～っ！　こんな写真載せるの～？」　と娘達に言われ…

だって、写真があった方が文だけよりも分かりやすいと思うんだけどな。

「こんな大胆なエビフライの写真載せるの
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お母さんくらいだよ～」
だって、二人が急いでるから仕方がないわよ。　

「まぁ、落ち着いて作ったって、変わり映えしないけどね」と娘達に言われ…

ごもっともでございま～す。　

さすが付き合いが長いだけあってよくご存じね～っ！　　ウヒャヒャヒャ～


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