先週の土曜日から冬季オリンピックがカナダ・バンクーバーで開催され、連日テレビで競技が放映されています。今日は男子500メートル・スピードスケートが行われ日本選手が銀と銅のメダルを初めて取りました。すべての選手はこの日のため4年間練習を積重ね、競技は2回の合計タイム1分少しで結果が出、1/100秒の差が順位を分ける過酷な戦いです。自分との心の葛藤、支えてくれた人々のプレッシャーに打ち勝って強靭な精神集中力と独自のスケーティング技術を培ってきたから勝利の神が微笑み、メダルが取れたのでしょう。お疲れ様とおめでとう。
蕾菜という見慣れない野菜が出回っています。巨大タラの芽のように見えますがアブラナ科野菜の蕾で味は平凡、癖のない若草色の綺麗な季節ものの野菜でした。
今日の夕食は、
◆はまちのお刺身 ◆百合根団子のくず餡かけ ◆大葉とカニ身のチーズ春巻き ◆ほうれん草のおぼろ昆布和え
~裏ごした百合根に白玉粉を合わせ中の具はえび・銀杏・椎茸の甘煮を包み込んで蒸しています~
朝7時半頃、高槻で震度3の地震がありました。2階で風邪で臥せていたのですが長い間よく揺れたので飛び起きました。熱は無いのですがまだ手や足の節々に異常を感じます。