府や市の外郭団体から料理実習の依頼を受けても、開催に当たって企画書・申請書を提出しなければなりません。何の目的で行なうのか、その内容は、そしてどんな効果が期待されるのか、など書かねばなりません。嫌になります。一応それらの文章を私なりに作成しますが、心許ないので家人に見て貰います。家人は昔、企業で企画部門や総務部門など、いろいろな部署を経験しているので私の文章を添削してくれます。が、なかなか厳しいです。でも受け入れるしかありません。多分、家人も企業内で上司から厳しく指摘され、指導されて来たのでしょうね。 まだ、こちらは強く雨や風は吹きつけていませんが、台風が来ているので１８時と早めに食事を摂りました。
今日の夕食は、
◆鶏もものトマトソース ◆アボガドと鮪のわさび和え ◆大根サラダ ◆南瓜のポタージュスープ ◆ご飯
～ アボガドと鮪がよく合って、美味しく頂きました ～
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