猛暑続く

　連日の暑さ、体温と同じ位まで上がっている。田舎での弟との出来事とその後の姉との諍いが何かモヤモヤとして・・・いつになっても消えていかない。
　家で初めて実を付けたブルーベリーです。
　今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

 

◆鮭の梅マヨ焼き・茗荷添え　◆新小芋の味噌煮　◆カリフラワーサラダ　◆うりの淺づけ　◆ご飯

ついに

　最高気温が３６℃くらいまで上がり我慢も限界になって冷房をいれました。室温を３０℃に設定しても十分涼しく快適です。こんなに猛暑だのに野菜がお安いので驚きです。



　今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

 

◆鰯のマスタード焼き　◆茄子そうめん　◆新レンコンの金平　◆ゴーヤの当座煮

残暑

　２２日、姉夫婦が田舎に立寄るので少しだけ期待をしています。毎日残暑が厳しいです。娘家族は今日から旅行をしながら熱海に向って出かけて行きました。なんだか気合が入りませんが午後から保健所から依頼された仕事をして報告をしました。クリスマスと正月料理の講座を担当しているので早く献立を立てないといけないのに前に進みません。くよくよせず前に向って頑張っていきましょう。
　今日の夕食は、

 

 

 

 

　◆豚シャブ、ゴマダレで
　◆茄子のはさみ揚げ
　◆カリフラワーピックルス
　◆ご飯

 

パネル作業

　今、ここで母のことを心配しても始まらないと思い、健康シンポジュウムに向って適塩、減塩のパネル作りを役員とで構想を練って下準備をして来ました。外は暑かったのか、熱中症予防や光化学スモック警報が携帯メールに何回も入り込んでいました。家人も元気が有りません。再度、母から電話があれば今度は覚悟を決めて家人と一緒に行かねばなりません。
　今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

 
◆太刀魚の塩焼き　◆茄子とトマトのサラダ　◆肉じゃが　◆茗荷の浅漬け　◆味噌汁　◆ご飯

oo

　母への心配と自分への不甲斐無さが募り、悲しさが抑えきれなくなり姉と口論しました。姉は弟に母を看てもらうことを念頭に弟を「よく遣っている。これからはあなた達夫婦が中心となって…」と言って弟を上手に操ろうとします。母に寄り添うこともせず。自分達中心の生活をしながら、弟は自分達を「姉も認める孝行息子夫婦なんだ。」と勘違いをしてしまっています。そのことを姉に指摘したのですが、姉は意に介しません。姉も自分達の生活第一だからです。母が可哀そうと泣きながら訴えたのを聞きつけた家人も「お母さん第一でないのか」と姉に説教しましたが、姉達は電話を途中で切りました。八方塞がりです。少し時間を置くしかないのかも…。
　今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

 

◆鮭の南蛮漬け　◆小芋の煮っ転がし　◆煮浸し　◆おくらのお浸し　◆苦瓜の当座煮　◆ご飯