イノシシ鍋

町内会で突然、元町内会役員が「イノシシもらったから鍋を作ろう」と言いだした。

かつてシシ鍋は食べた事ないような、あるような気が・・・                  

 

いつもＥＴＯＵパパの軽トラックがご指名を受ける・・・   住宅街で軽トラはレアな存在だ・・・

大きな釜を公民館から運ぶ、なんかシルエットが焼き芋屋だ・・　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

　　　　　　　　　　豪快だ・・・

  

 

 

イノシシのお肉は、業者に綺麗にスライスしてもらっていた・・・　

 

 

 

大きな特注のしゃもじ？　　で野菜や豆腐なんかを炒めます・・・　　

 

 

　　厚揚げ・・・

 

 

お味噌をいろいろ投入して、混ぜます・・・二百人分くらいあるそうです・・・

 

 

 

「ゴーゴーッ！」　　火力は最大に・・・　　　

 

完成したのは夜になった・・・シシ肉って今の時季、油が凄い！

でも美味しい！ と、思ったのだ・・・　

 

スナップエンドウの除草

今日はスナップエンドウとタマネギの除草、追肥を行った

 

定期的に雨が降るので、まだ土が湿っている・・・黙々と雑草を抜き、追肥する・・・

ＥＴＯＵパパはこんな作業中でも、ワクワクときめいて楽しいのです・・・　　　　　　

 

 

 

落葉と野菜の残渣で制作中の堆肥・・・　　畑仲間のＩ氏から米ヌカをもらってふりかけた・・・

まだまだ寒いから？原型のまま・・・このあとビニールシートをかける・・・　　　　　　　　　　

 

 

途中、農家のＫ氏が隣の圃場の畔塗りに来た・・・こども会のジャガイモの話をしたら

「仕事でお世話になってるから近々俺が畝を綺麗に作ってあげとこう・・・」　って

助かります・・・　

ジャガイモの植付け準備

そろそろジャガイモの植付けの土作りをしとかないと・・・

植付け予定地に堆肥と真砂土を混ぜ込む・・・

 

 

早朝、市内のＨ牧場に完熟堆肥を分けてもらいに・・・凄いデカイ・・・

 

畑へせっせかと運ぶ・・・・

 

 

せっせと撒く・・・割と軽いのでスムーズに進む・・・

 

再び分けてもらいに行く、これで２，２００円は安いよね・・・

 

 

牧場までは遠い、再び国道をノロノロと運ぶ・・・あー疲れる・・・

おっといけない街中で少しこぼれていた・・・誰も堆肥とは気づくまいフフフ・・・

 

沢山の量を土の上に乗せていく感じで・・・

 

 

 

今度はホームセンターで真砂土を購入、粘土質の土をフカフカにしたいのだ・・・

 

砂ってもの凄ーく、重い！ブレーキが効かないのだ・・・

 

元こども会長Ｋ氏と、現こども会長Ｋ氏を、無理やり呼び出して手伝ってもらう・・・

いや、自発的にやってきて手伝ってくれた・・・

 

真砂土で少しは改良されるだろうか・・？

自家製プラウのテスト

なんとか畑が乾きつつあるので、この前の自家製プラウを使ってみた・・

上手く行きますようにと期待を込めて、久々にブルトラを動かす・・・・

 

 

 

 ３日おきくらいに雨が降るので、畑がなかなか乾かない・・・

温暖化で雨が多くなってるらしい・・・で、ブルトラ出動

 

 

なっなんと！わずか数秒でひんまがっちゃったぞ！！！

なんじゃこりゃ～！って感じ・・・強度計算も

なにもあったもんじゃない！自爆！

 

 

総額６０００円くらいかかったのに、ご丁寧にクランプも折れて・・・・・　あの～・・・・

１個で300㌔は耐えるんじゃなかったのかい

 

しょうがなくロータリーで耕してみた・・・ぐちゃぐちゃになった・・・

 

タイヤもロータリーも泥だらけ・・・

今回は商売になりません、閉店です・・・

 

 

 

 

ジャガイモの芽出し

こども会用のジャガイモの芽出しを行った・・・

もうそろそろ準備しないと・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メークイーン・・・カレーやシチュー用だね・・・

 

 

 

男爵・・・これは肉じゃがとかポテサラ用だったか・・・

 

 

30㌔・・・公園の倉庫にころがしておこう・・・

自治会長が入って見たら「誰だこれは」だろうね

来月中頃は、畑に植えないと・・・・

 

節分まつり

今日は恒例の節分まつりだった・・・

農家から沢山野菜や和牛肉をいただいて福引の景品にします。

皆さん大喜び・・・

 

今年もやってきた節分まつりだ・・・

 

 

今年はポンポン菓子もうります・・

 

お天気も良く沢山のお客さんで賑わいました・・・あ～疲れた・・・・