コロコロチョビン

ETOUちゃん奮戦記

海へのドライブ

2024年12月30日 | 旅行記

年の瀬も押し迫ってきた12月30日…

寒かったのですが海岸に行きました…

ほとんど人影はありませんでしたが

素敵な景色でした…

海は良いですね…

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新そば会

2024年12月09日 | そば

今年は秋そばが収穫皆無だったのだが

そば粉を買って打ちました。

北海道のそば粉…

でも美味しかったです。

 

 

 

 

鰆とカツオ…鰆は超美味い!

 

 

 

タイラギ…食べ放題です…

 

 

 

 

エビ…名前忘れたけど美味しかったです

口の中が痛いですね…

 

 

 

 

塩味が効いてます

 

 

 

 

 

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白菜のお漬物

2024年12月08日 | 

やっと白菜が収穫できるようになりました

早速大好きなお漬物を作ります…

お漬物と言うのか、浅漬とか言うのかよく

詳しくないけど、とても美味しくて

ご飯が進みます…

どれを頂くか畑に忍び寄る…

 

 

 

 

締まっているのを切り出します

 

 

 

 

まあまあ綺麗にできてる…

 

 

 

すぐ漬け…

 

 

 

よく揉んで…冷蔵庫へ…

 

 

 

 

次の日完成!美味しいです!

マヨネーズと醤油をかけると

更に意外と美味しいのです…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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