いい家をつくる時の相棒

突然ですが・・・
私は広島県の呉出身です


「呉」
今や戦艦大和の観光名所になっています
何年か前の海猿という映画のお陰か大きな観光バスがたくさん押し寄せる街になっています
私が青春時代を送り夫と巡り会い嫁いだのも・・

この小さな海の見える街



自然も豊かな・・





昭和３０年代生まれの私は呉の街が好きでした
私が幼いころはとてもハイカラな街で
そのころは海軍さん（白いセーラーカラー）も街でたくさん見かけていました

私の父も夫の父も珈琲好きでした
昴珈琲という名前はその時代から良く知っていました

先日法事で呉に帰郷した際
ホテルで売っていた「海軍さんの珈琲」

パッケージの面白さと懐かしさに惹かれた夫が「買って帰ろう」と言いだしいっぱい買い込んで帰りました
まあなんと素朴で懐かしい味わい!
故郷の海の香りが懐かしくなるようなお味
今ではお気に入りのひとつになっています

手軽に入れられるので会社にも持参し
考えが煮詰まったり、ブレイクしたいときには
デスクに置き香りを楽しみながら作業を進めています
いい家つくるときの相棒とでもいいますか・・ね


カップの縁に海軍さん２人がゆったり珈琲のお風呂に入っているみたいですね（製作者の意図なんでしょうか・・）


スタッフ全員にも配給しましたところ
珈琲屋さんでアルバイトをしていたI君も
「美味しい珈琲ですね・・」と褒めてくれました

自然素材の敷き詰めれた事務所に美味しい珈琲の香りが漂い「cafespace・イシダ」のようです

・・・・とは言ってもスタッフ全員真面目にお仕事していますからね


こちらに詳しいことが載っています　→☆☆☆☆☆


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美味しい相談会

いい女の美味しい集い

今夜は友人宅で蟹パーティー

まずはオードブルで乾杯♪

若い女子たちのこれからのことについて相談役も・・

楽しい夜は更けていきます

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スイーツな時間イチローもキヨシも

京都北山紅茶館

美味しい午後のお茶をしに出かけました
東京から帰省してきた娘とふたり楽しい話が尽きません


特製セットはこんなに華やかです

ふと見ると
あのイチローさんのサイン
そして西川きよしさん＆ヘレンさんの来店時のサインがありました

楽しいひとときをありがとう

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無印・IKEA・ちりめん山椒

美味しそうなごはん・・
ただの白ごはんが魅惑の一品になる

無印の大好きなあの方からちりめん山椒をいただきました。
遅くからの夕飯にいただきま～す



実食

美味しい幸せ

私は大の山椒好きなんです
もちろんおじゃこも大好きなんです

お気に入りの無印のトレー
IKEAのクリップ
そしてちりめん山椒の集合写真です(笑)

無印のトレーお皿もコップも滑りにくいしシンプル
IKEAのクリップは赤青白ピンクとカラフルなんです
大きさもばらばらで使い勝手がいい
こうやって袋などの口にカチッと止めるんです。

そして主役はちりめん山椒
京都北山通りのすぐ南みたい
小さいお店だそうです。
無添加保存料なしの優しい食材です。

小さい組織でもしっかりこだわりを持ってやっていると
共感してくれるんですよね。


ま、とにかく今日はもう寝ます
おやすみなさいいませ

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西日対策の美味しいモノ

石田工務店で建築後１０年目のお住まい
リフォームのご依頼でＦ様のお住まいにお伺いした。

ライフスタイルの変化に伴い
ＬＤＫのリフォームをお手伝いします。

先日、「上賀茂の家」を見ていただいたこともあり
収納リフォーム計画にもご要望がいっぱいです。
ばっちりご提案していきます。

ところで、Ｆ様のお住まい
建て物の西側に大きな窓があります。
実際の所、あまりお勧めできませんが、
Ｆ様の「夕方涼しい風が入るんですよ」とのご要望で
その当時にお付けしました。
開け放たれた空間の昼間は、やはり暑いようでした・・・・。

その当時から、家庭菜園の計画をおもちでしたが・・
今では、西面に緑のカーテンができています。

その収穫物こちら・・帰り際にいただきました。
市販のものとは違いなんとみずみずしいことでしょう・・




ゴーヤチャンプルではなく
京都豚ミンチを詰め物した美味しい一品になりました。

住まい方を楽しんでおられる
Ｆ様の第二の快適生活支援のために・・・
これからリフォーム頑張ってまいります


今日も読んでくれてありがとう　



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京都の美味しいスープカレー

最近、ある日にお昼
打ち合わせで遅くなったお昼御飯
ふらっと入ってみました。

野菜カレー食べました。美味しかった




暑い夏にはカレーがいいですよね。
それもさっぱりスープカレー

キャベツとソーセージの豆乳スープカレーにも心惹かれました。
濃厚なロイヤルミルクティーに
ブラックタピオカを加えた人気のドリンク・・・飲みたかった
また時間のある時に行ってみたいお店でした。


こちらがお店の情報　→☆


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京都で美味しい・・ホルモンくれや

昨日は、お話したとおり
ホルモンを食べに行きました。

建材屋さんの紹介のお店でしたが・・
なんとそこの大将は呉（広島県）の出身で
私と同郷でした

最初に付き出しで出てきたのが、鮫の軟骨梅肉和え
ナントさっぱりした美味しいお味

その後続々美味しいモノオンパレード

「え?呉のどこ?」
「えーーーッそうなんですか・・」の会話も盛り上がり
若いメンズたちもごちそうを堪能していたみたいです。

美味しかった



また今度、誰かを連れて行きたい
このお店はコチラ　→☆


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子どもの自由研究対策の木工教室とホットドック

毎年の工務店の行事
「大工とつくろう」を今日行います。

社長が美味しい手作りウィンナーで
ホットドッグを作ってくれます。
毎年好評なんです。

京都市北区にあるこのお肉屋さんのウィンナー
お店の主人は外国に修行に行っていたそうです。

木工教室で初めて食べた人は
帰りに寄って買って帰られる方もあります。

料理好きの石田社長
お気に入りの手作りウィンナーはこちらで　→☆


楽しい一日にしまＳＨＯＷ

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らっきょう効果

「疲れた時ってむしょうに甘いモノが食べたくなりますよね」

昨日の、
経営人間学の勉強会の時に、ウェルネス体操と
栄養学では有名なファイブＭの森明子先生に言うと

「日浦さんそんな時はらっきょうがいいのよ
身体が糖分を欲しいと思ってるんだから・・」

なるほど・・・
さっそく今日はらっきょうを買ってきました。

夕方、ひとつ、ふたつ、みっつ・・・
食べていると美味しい

少し食べると気持ちが落ち着いてきた。

ほんまや・・・
甘いケーキもいいけどらっきょうで気が済むのなら
お酢も入っているし・・いいかも

あんがいイケます

みなさんも甘いもの食べたくなったら・・
らっきょうですよ



今日は早く休むといたしましょう
ほんじゃ



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お後が肝心

よっしゃ今日は豚しゃぶにしよう

実は、先日栗原はるみ監修のカフェ
ゆとりの空間にランチを食べに行きました。

待っている間に、チョロ見した
はるみさんの本に豚しゃぶが出ていたんです。

お昆布かつをの美味しいお出しをとって
豚肉と水菜がいっぱい入っていました。

私はもっとお野菜が食べたかったので
こんなに入れちゃいます。



その後が・・・良かった

豚肉とお野菜を全部食べた後
少し調味料でお味を整え
あらかじめ茹でておいたおそうめんを入れます。
そこに・・すだちの輪切り


さっぱりして美味しいんです

今日は、立ち寄ったスーパー、
すだちがたった1個だけ残っていたんです。
白い四角いトレーに一個だけ入ってラップしてある
それがたったの1個・・・それもお高い

でも、今回の豚しゃぶ
お後が肝心の予定のため迷わず買い求めました。

はるみさんの本のお写真には
すだちが鍋いっぱいにちりばめられていました。
ちょっとさびしい感じですが、お味は最高
さっぱりと最後の締めをしてくれました。

「おうちごはん」はいいもんですね。
いろんなところでの情報収集役立ちます。

今日も読んでくれてありがとう　



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