「 今朝はおかしゃん、寝坊しちゃったれすって
」
(２００８年８月撮影）
いつもは朝６時前には家を出るのですが、この日は６時３０分頃
桜島を眺めるコースは諦めて、近くの公園でパチリです。
朝でもしっっっかり夏の空
というかもう初秋の空？
パノラマ写真で撮ってみました
あ、チビちゃい福太郎も
パノラマ写真で撮ったせいでしょうか・・
ちょっと大きく、青年ぽく（あるいはアルパカっぽく）見えます
「 ８歳れすからね
キリッキリッ 」
おまけ
いつかの晩ご飯・・・・ジャンバラヤとキドニービーンズ入り野菜スープとキャベツと人参のマリネサラダ
みいはあさんのブログで見たジャンバラヤがとても美味しそうで
食べたくなって作ってみました。残りご飯がなかったので、生米から・・
タマネギ、ピーマン、人参、ソーセージ、生米炒めて、カレー粉だ～のクミンだ～のハリッサだ～のケチャップだ～のトマトジュースだ～の足して、ベロメーターで味見して、海老と塩麹をまぶしておいた鶏の胸肉を載せて圧力鍋で1分半、炊きました。(ネットのレシピでは炊飯器で、と書いてありましたが、我が家は炊飯器ないので）米を炒めるのでもう少し時間を短くした方がよかったかな～。鶏肉ももっと柔らかくなったはず。でも香辛料が利いてとても美味しかったですよ
翌日の晩ご飯・・・・ジャンバラヤオムライスとスープの残り物とゴーヤとチキンサラダのワサビ醤油マヨ和え
お米は1合半だったのですが、いつもの癖で具をいっぱい入れたせいかもの凄い量になったので
残しておいて次の日はオムライスに これはこれでスパイシーなご飯に卵の甘みが調和して美味しかったです
