「 明けましておめれとごじゃます
福ちゃんの華麗な変身見てくらさいね」
「 ガオガオ
コロナなんかやっつけちゃうろ
タイガー福太郎らかんね
」
ホント、ちょちょいってやっつけてくれたらいいんですけどね～
今年も明けましたね
コロナなど、不安なことがいっぱいありますが、気を強く持って、明るい材料いっっっっぱい探して、笑顔で過ごしたいですね
紅福ブログ、今年もどうぞよろしくお願い致します
おまけ
暮れのいつかの晩ご飯・・・それそれチキンカツとミネストローネ〈豆ロニ入り）と蒸し牡蠣！
この日は安いソレソレ♪チキンカツとミネストローネの経済おかずの予定だったのですが、姪のYちゃんから大ぶりの生牡蠣を頂き、早く食べた方がいい（食べたかったから
）と言うことで、急遽超豪華版の夕食になりました
ありがたい～～～
Yちゃん、見ていないと思いますが、ありがとう～～
一つ実験ご報告・・マイタケをみじん切りにして肉に馴染ませると柔らかくなる・・・とのことで、いつものチキンに塩麹、胡椒、とマイタケのみじん切りとパセリをまぶして（しばらく置き）らくらくパン粉を付けてフライパンで揚げ焼きしました。 塩麹とマイタケのダブル効果でいつもよりしっとり・・実験成功
ミネストローネに浮いているのはパセリとケールのみじん切りです
