紅と福の週便り

紅太郎は虹の橋へ旅立ってもブログの中ではずっっっと一緒です。弟福太郎の成長を優しく見守ってくれることでしょう。

梅の花ら

2022-02-01 06:00:41 | 福太郎

                             

 

 

「 たら今、黒白の彦との対決中れす  福ちゃんは?  」

 

 

「 ぼくもお外に出たいらろ~~~

 

と言う訳で、紅福父にひょいっと抱えられてお庭散策です

 

「 ちょこん 」 

 

前日白梅が咲き始めたばかり

福太郎さんにも梅の香を楽しんでもらいましょう

 

 

「 すんすんしま~~す 」

 

「 じと~~  おとしゃん、届かないろ

 

「 う~ん、もちょと右らよ 」

 

「う~ん、そこそこ  い~い香りら~~

 

 

 おまけ   

いつかの晩ご飯・・・ローストポーク&サラダとマメロニスープ

豚ヒレ肉がお買い得だったので、半分使って簡単ロースト?ポークを作りました。塩麹&胡椒してフライパンで表面を焼いて、アルミホイルとラップで包み、更にジップロックに入れて、土鍋にお湯を沸かして火を止め、仕事が終わるまで入れておきました(この時は3時間くらい)。低温調理と呼ぶのでしょうか。とても柔らかく美味しく出来ました ソースを色々変えて楽しめそうです。

 

 

 

紅福母のつぶやき

 気がつけばもう2月 ついこの間「明けましておめでとうございます!」と挨拶したような気がするのですが・・   

 新型コロナの感染者数を日々目で追っているからかも知れませんね 毎日「今日がピークであって欲しい」と願う日々です     

そして早く下降線を辿ってほしい

 梅の花も咲きました きっと良い兆し 

 梅が満開になる頃にはすっかり落ち着いていますように(ダブルでお願い)

 

 

コメント (3)
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