紅と福の週便り

紅太郎は虹の橋へ旅立ってもブログの中ではずっっっと一緒です。弟福太郎の成長を優しく見守ってくれることでしょう。

ちょびちょびっとお待ちくらさい

2009-12-12 07:27:01 | 紅太郎の日常
                              







紅太郎菜園のブロッコリーが大きくなっていま~~す






 そして初収穫  

「紅ちゃん、どうよ




「ろうよって言われても・・・・・・





 この日はポーク薄切り肉のアスパラガス巻き(ニュージーランド産でとっってもしっかりした瑞々しいアスパラガスでした)と初生りのブロッコリーをにんにくとオリーブオイルで軽く炒めて少量の水を加え蒸し煮にしました。 左側は・・・大根葉のとれたてを頂いたので、ちくわと和風に炒めてごまと七味を振ったもの。おみそ汁は里芋と大根葉です





「ちょびっとお待ちくらさい」が続いてごめんなさい 明日日曜日の行事が終わったら少し余裕が出てきそうです
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ちょびっとお待ちくらさい

2009-12-10 07:07:13 | 紅太郎の日常
                              






「寒い日は毛布が一番ら 」






「ん?」







「 らーおとしゃんら






「ぐひっ






最近紅太郎は歳のせいか表情が乏しくなって、昔のように満面の笑みを見せることが少なくなりました。 でも! 紅父にはこの顔を見せるんですよ~も~悔しい~~ 「紅! おかしゃんは寂しろ! 」







「 まあまあそんなことろーれも良いって。  毛布かぶり、おかしゃんもろう? あったかいろ~~ 」 








おまけ 




いつかの晩ご飯・・・・賞味期限の近い豆腐を使いたくて・・鮭の缶詰があったので、豆腐と鮭のグラタンを作りました。 ネットでツナ缶と豆腐のグラタンのレシピがあったので参考にさせて頂きました。タマネギのすり下ろしと鮭缶(本当はツナ缶)とマヨネーズを混ぜて、こんがり焼いて塩胡椒した豆腐(水気を取った後)の上に載せてチーズ載せて焼くだけです。香草は鮭に合うと思ってフェンエルといつものイタリアンパセリを散らしました。思ったよりもさっぱりして美味しかったですよ~。後はトマトセロリ人参タマネギスープとサラダです
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まぎらわしいろ

2009-12-08 05:55:30 | 紅太郎の日常
                              








またまた朝の散歩の様子です・・・・この日は先日よりちょっと早起きでした





桜島もこんな感じ これから一日が始まるぞ~~って感じですよね。

桜島「 きばいやんせ!」(鹿児島弁で「頑張りなさいです。)








約束の場所でおやつをもらおうとする紅太郎です。でも・・・





「くらさいな






「あれえ、紅ちゃん、お座りしないともらえないんだよ~」


「それした(しょぼん)。 ちょっと気がはやっちゃたれす  」










帰り道,いつも寄る公園では銀杏のじゅうたんが見事だったので、紅を座らせて撮影会を始めることに・・


でも 「お座り」「おやつ」と結びつけてる紅太郎にはこれがおやつのサインに聞こえたらしく・・・




「帰りにももらえるれすか? うれいしなったら、うれしいな んでくらさいな




「くふ~~っ おかしゃんたら、いつになったらくれるれすかね~」



ごめぇん、紅~~~~。おやつは一回分しかポケットに入れてなかった~~~




今紅がもらっているおやつはこれ↓ チョビままさんや他のお友達ブログのところで紹介されている手作りおやつを見る度に、紅にもいつか・・・と思いながら先延ばしにしていましたが、やっと作れました。と言っても私のはただささみをそぐように薄く切ってオーブンで焼いただけ 薄いので焦げるといけないと思って100度で30分~40分焼きました。(様子を見ながら焼いたので正確な時間が不明) 形は悪いのですが、何よりも無添加なのが安心です。








 おまけ 


 いつかの晩ご飯・・・・おでん シンプル 



 でもいつもとちょっと違うのは・・・巾着を入り~中味は豆もやしとか、きくらげとか糸こんにゃくとかキャベツの残り物とか・・を薄味で煮て薄揚げに詰めました。本当はお餅を入れる予定だったのですが、スーパーで「ちくわぶ」と言うのを見つけて、これを試してみたくて入れてみました。う~ん、生麩とはちょっと違うんですね でもいろんな食感が楽しめて楽しかったですよ~

クリックすると色々巾着出てきま~す






  今週の日曜日自宅で仕事の行事があるため、その準備や母のことで忙しく、なかなかお友達ブログへお邪魔できません。ごめんなさい 
来週になったら少し余裕が出てくると思います。 
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ちょびっとお待ちくらさい

2009-12-06 06:27:07 | 紅太郎の日常
                              








「テレビのリモコン、渡さないろー ゴルフ中継はもう見ないれ~~」




ソファーの上に置いてあったリモコンを抱えるように寝てる紅太郎でした~






  おまけ 


いつかの晩ご飯・・・・肉じゃがと いか&かつおのお刺身 ととれたてのほうれん草を頂いたので、ごま油で炒めて玉子でとじた物(これは紅父が作ってくれました)






それと・・・・・






驚愕の事実 


先日ご紹介した最後のレモンちゃん・・・・早めに食べないと忘れちゃうし、熟しすぎて気から落ちたら大変!と 朝ふと目をやると、ない!!ない!! 落ちちゃったのか と庭に出て下を調べてもない 鳥? 酸っぱいのに? 「大変大変レモンがないよ~」と紅父に泣きつくと、「 あ~あれ~もう使ったがね~(鹿児島弁)で「・・・だがね~」は「・・じゃないか」) ええええーーー私存じません 「何言ってるの、ほら、使ってたがね~」(平然)

 もしかして・・あれ? ・・・( 我が家は毎朝人参とリンゴをジュースにして飲むのですが、その時レモンもけちけちと四分の一くらい絞って入れるのです)。・・・・そう言えば・・レモンがまな板の横にありました。切り残しではなく一個が・。紅父が気を利かして?採ってきてくれたレモンちゃん。 どうやら、私がこの手で最後のレモンちゃんを使ってしまったようです。


えびやホタテのフライか何かの仕上げに華麗に登場してもらうつもりだったレモンちゃん、ごめんね~~~。 ちゃんと紅父に念を押しておけばよかったにーーー



最後に食べようと思って取って置いた卵焼きをうっかり食べてしまった時のあのショックより・・・よりショックでした
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紅太郎寝入り

2009-12-04 07:36:47 | 紅太郎の日常
                              










「むむむっおかしゃんの気配・・・ 撫れ回されるろ~~








「 ぼくはここにいません・・・おかしゃんに気付かれないようにじっとね。」





「ちろっ もう行っちゃたかな?」





「 ま、 まらいるろ~~。 動かない動かない~~ ぼくは茶色いクッションれす。」




そっとして置いて欲しい時もあるようです でも・・・・












私は茶色いクッションをもふもふするのも大好きで~~~す  




 おまけ  


 いつかの晩ご飯・・・ポークカレーといつものサラダといつもの揚げ豆腐さらしタマネギポン酢かけです 



ポークはロース塊が半額セールだった時に購入したもの。圧力鍋で柔らかくしてからさらに煮込みました。  カレーって・・・・飽きないですよね
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ぎょ

2009-12-02 07:34:05 | 紅太郎の日常
                              








朝の散歩の後・・いつものように楽しく遊ぶはずだったのに・・・


「ルンルンれす~~~~





紅母がボールを蹴った拍子に紅太郎が右側のバラの支柱にぶつかってしまったんです



「な、なんら~~






「ぎょ、ぎょ、ぎょれす~~




紅太郎の驚愕の顔見てやってください・・・







 この後、間があって・・2,3秒してから・・・「きゃい~ん、きゃい~ん」と悲劇のヒロインのように泣き続けました。とっても心配しました。腰を強く打ったようで、何だか体を曲げて歩くし・・ 


でも・・ 夕方にはいつもの歩き方になったのでほっ 。 以前どこかで読みましたが柴犬は演技派とか・・。実際以上に大げさに泣くのだそうです。 そう言えば・・・自分の声に酔っているような泣き方でした~~

でも万が一と言うこともあるので、寝ている時など、打った方の腰をさすってあげています。 


歳を取って少し動きも鈍くなっているので遊ぶ時はもっと気を付けてあげなければ・・・と反省もしています






 おまけ  



 今年たったの3個実をつけたレモンの最後の一個です。もったいなくて取れません。 ここぞ!!と言うときに使いたいと思います。 いつかな~~ (大事にしすぎて収穫し忘れたと言うことがないようにしないと)(←よくあります 






もひとつおまけ

 いつかの晩ご飯・・・常夜鍋(ほうれん草と豚肉の鍋)に豆腐やエノキダケも加えました。昆布でだしを取って酒を入れておきます。我が家はたっぷりの大根おろしにポン酢+かんずりや柚胡椒を加えて頂きます。下はひじきの煮物の残りとか・・ちょびっといかのお刺身とか・・キャベツと大根の糠漬けです



コメント (14)
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