四国こんぴら喫茶ヤオ

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タイムランチのお知らせ
香川県仲多度郡琴平町940
毎週水曜日定休日

お祭りのお寿司

2008-10-01 20:24:33 | 本日のタイムランチ


今日10月1日はこんぴらの氏子祭りです。
10月10日は金毘羅宮の例大祭なので
その日は全町あげてお客様の接待日?!
その前に、こんぴらの氏子が楽しむ氏子祭り!!



台風の影響で朝はまだ、シトシトしていましたが、出勤時早くも・・遭遇!

で、お祭りの日には、ちらし寿司と決まっていました。(昔は?)
だから今年も 
朝も早くから
あんこばあちゃん張り切ってお寿司作りました!!





あんこばあちゃんのお寿司は、お酢がきいています。
お祭りのお寿司には瀬戸の小エビがたっぷり!あなごが入りますが
すみません・・今日はアナゴ嫌いなお客様のためカットしました。
子芋は、お祭りのお寿司にはかかせません!!

あなご抜きでも、いつものヤオのお寿司の味になるのが不思議?



 本日のタイムランチは
あんこばあちゃんのお祭りのお寿司
サツマイモと味付けレンコン、シソの穂の天ぷら
かき卵汁でした!!
 
昔、お祭りの日に、
黄色の色がついたレンコンや、おいものてんぷら
緑の豆のてんぷら等、見たことありませんか?(懐かし)

今日は、こんぴらの小学校はお祭りでハンドン。
明日は休みです。
子どもたち、元気良く帰ってきて、ちょうさに走って行きました!!



心配していたお天気も
台風一過!お昼には、うまたげに(ステキに)晴れました!!



とし君!誕生日おめでとう! お祭りのお寿司で思い出します!
コメント (2)
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