四国こんぴら喫茶ヤオ

当店と金比羅さん周辺のご案内 
タイムランチのお知らせ
香川県仲多度郡琴平町940
毎週水曜日定休日

メンタイコうどん定食

2011-08-18 08:59:01 | 本日のタイムランチレシピ
本日のタイムランチは



メンタイコうどん定食でした。

エコカフェさんで食べたのが美味しかったので・・
パクツと(=^0^=)アレンジ再現・・こんなかなぁ~



ほぐしたメンタイコ(大さじ1位)+マヨネーズ(大さじ1位)+うどんのつけだし(大さじ2位)をソースとして
冷たくしたうどんにまぜました。

野菜をイロイロトッピング  海苔はお忘れなく!!

レモンを絞って!!



小さいおむすび 茗荷味噌トッピング  自慢のぬか漬け

上ちゃん!!衝立有難うございました!!
軽くて!綺麗!さっぱりしました!!(謝)m(__)m(謝)




コメント (2)
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