茗荷が大豊作！！

ヤオの畑に

今年は茗荷が大豊作！！







塩したあと甘酢につけたり、



茗荷味噌に！！

茗荷をみじんに切って　お味噌の中にちりめんジャコや、かつお節を足してスダチを絞って混ぜて暫し！！
今年のスダチはなんか不作で涙位しか出ないので
米酢も少し足しました。



おむすびや



お豆腐に合います！！