ひねくれ亭日常

散歩と徘徊が日常の独り言

静岡市初のクラフトビール醸造所立ち上げた「ベック」が破産申請の準備に

2021-02-28 15:46:10 | 

少量生産なので大手の様な薄利多売が不可能。

だから500mLで千円位になってしまう。

余程美味しく無いと、余程ここでしか飲めない感が無いと、余程至福の時を味わえないとリピーターは出来ない。

近所にも出来たけど本当に飲むだけの店。

コンパネで作った店内で立ち飲み、300MLで700円。

新聞にも出てたから行って見たが二度目は無いな。

味は面白いが面白いと言うだけで凄く美味い訳じゃない。

客はチビチビと舐める様に飲んでいるがそんなのビールじゃないよ!

何時まで持つかなあ…

写真はファミレスのハッピーアワービール 250円美味い!

 


gooニュース
https://news.goo.ne.jp/article/look/business/look-03f984d8b6c7c1aafefbda3d0f1430ad39a38fe2


ホテルメシ 国民宿舎

2021-02-28 12:07:17 | グルメ

そういえば実家の近所にも国民宿舎があった。

特段風光明媚とも言えない場所に何故あるのか不思議だった。

中途半端な施設で何時の間にか更地になっていた。

調べると過去には全国に258カ所もあったが今では70未満らしい。

まあそうだろうなあ。

高知県の国民宿舎に泊まった時は別注で皿鉢料理があった。

勿論貧乏取材では頼めない。

それでも朝食にはカツオをタタキが付いていて流石高知だなと思ったねえ。

写真は能登町の国民宿舎の夕食。

GOTOだったから安かった。