#277 みそラーメン＠エゾ麺★ロック 11/29
前日まで札幌に居たのだが、味噌ラーメンを食べていなかったので、この日はどうしても味噌を食べたかった。
名古屋で本物の札幌味噌が食べられるのは、実にありがたい。
#278 醤油らぁめん＠麺屋玉ぐすく 11/30
ブラッシュアップされた醤油。かなり変わりましたね。
変更前は醤油より出汁の魚介感の方が強かったが、直球で醤油の旨味を感じるようになったと思う。
良い醤油を使ってるのだろう。
チャーシューも仕様を変えましたね。
#279 台湾金嘉そば＠愛ごや 12/1
限定と裏メニューばかり食べていたので、レギュラーの台湾金嘉は久しぶり。
台湾ミンチをご飯に載せて、御勝手台湾飯に。