今日は節分
近くの神社の節分際に行ってきました
神主さんの祝詞があって個々に玉ぐしを持ってお参りします
たくさんの人の中で写真を撮るのがまだなれません
特に知っている人ばかりだと恥ずかしい
この日にドンと焼きも行われます
お札や注連縄花餅も持っていきました
帰りに恵方巻きと鰯を買って帰りました
夕飯に恵方まきを切って出したら（数が足りなかったので）叱られてしまいました(-_-;)
縁起を担いでいるんだけど毎年おなじにしないとなんとなく気になります
今日はお昼ご飯に簡単キムチチゲを作りました
- 白菜 ４～５枚
- シーチキン 小１缶
- 餃子 １０個
- キムチの素 おおさじ１1/2～２（好みで）
- だしのも素 小さじ１
- 酒、味醂 大匙1/2
- 醤油 大匙１
- 白菜食べやすく切る
- シーチキンと白菜を土鍋に入れる
- 水 ５００ｃｃとだしの素を入れる
- 酒、味醂、醤油を入れる
- キムチの素をいれ１０分くらい煮る
- 食べるとき餃子もあったので入れました
お昼ごはんのおかずだったので簡単に白菜とシーチキンと餃子もあったので入れました
中にはお豆腐とか大根とかニラなどいろいろ入れてもいいと思います
シーチキンはバーゲンであるとつい買っておこうと籠に入れてしまいます
おかずのないときとおもって買うのですがわりと使わなかったりしますが
なんにでも合うのでやはり使っていこう
