昨日は一日凄い雨降り今日は一日中雪降りで寒いです
そんな日に限って外へ行く用事がありーーー寒い(>_<)
こんな日は鍋がいいですよね
今日は大根の簡単な和え物を２種類
大根の簡単松前
- 大根 １０ｃｍ
- 人参 少量 好みで
- 塩吹き昆布 1/2～2/3袋
- 酒か味醂 大さじ1/2
- 裂きイカ（するめでも） ５０ｇ
- 大根、人参千切りにする
- 塩吹き昆布、酒か味醂、を入れる
- 裂きイカ１cmくらいに切って入れる
- よく混ぜる
- ３０分くらいでなじむ（すぐでも食べられますが）
大根の桜合え
- 大根 ５ｃｍ
- べにしょうが 大さじ １ 好みで
- 味の素 少々
- 大根を千切りにする
- べにしょうが、味の素と合える
- べにしょうがの汁もいれたほうがいいです
と超簡単で出来る和え物です
其れが美味しいんです
