本に卵の黄身を冷凍すると
解凍しても黄身が固まったままで食べやすくなりますと乗っていました
そのまま食べても美味しいのですが
長芋を刻んでその上に乗せてみました
醤油などかけて食べると美味しいです
一パックかって食べきれないとき冷凍しておくといいのではないでしょうか
でもその場合白身の食べ方に困りますが
メレンゲなどを作るとちょうどいいですがそう都合よくもいかないのでーーーお汁などに入れて食べてください
もう一品
長芋を刻んで梅肉をかけて（梅を刻んだら美味しいと思います）
食べます
ほんとに簡単な一品です
餃子や豚饅頭などを作ったとき中身の種が残ってしまうこと
ありませんか？
これはそんなときに作ってみるといい料理です
今回は豚饅を作った残りで作ってみました
揚げを半分に切り豚饅の残りをつめてフライパンでじっくり焼きます（弱火で）
好みで辛子を付けて食べるのもいいと思います
デコバージュという手芸を習ってきました
初めてであまりうまく出来ませんでしたが
もう何回も習って見える人はうまく作って見えました
こんな風に絵を張り紙粘土を間に入れてふくらみを持たせるというものです
今回はラップラックで実用的だしとおもって習いました
やってみると面白いです
実は次回にめがねケースを作るんですが其れを習いたいので今回は
練習の意味もあって参加してみました
めがねケースのときはもっとうまく作りたいと思います
字を書くとか絵を描くとか工作とか苦手な私です
パソコンを始めて何が嬉しいかって下手な字を書かなくてもいいことです
字の上手な人は其れだけ
で尊敬してしまいます
昨日見学に行ったことのある鍾乳洞の展示館で１００キロの金塊が
盗難にあいました
私も触ったことがあるのです
こんな田舎で大事件ですーいやなことですね
普段はタウン誌に猫を保護していますよだとかちょっとした事件でも載るようなところなのに～
