ぐりの歳時記

写真、ねこ、ガーデニングに料理などなど日常のことも
お話したいです

白菜のホタテクリーム煮

2008-02-28 22:45:29 | 食・レシピ

Photo 今日は卓球の試合に目を奪われています

愛ちゃんの試合は私が見ると点を取られる

怖くてチャンネルを変えていたら

勝った!

やった\(^o^)/

今日勝てばメダル確定

平野選手、福岡選手がんばれ

あと一勝です 

がんばれ日本!

今日は白菜の料理

  • 白菜  5~6枚
  • ホタテ缶 1缶
  • 牛乳    1c
  • チキンコンソメ  1/2個
  • 塩       小さじ1/2~1
  • 胡椒       適量
  1. 白菜葉のところはざく切り、白いところは千切りにしておく
  2. フライパンにごま油をこさじ1ほど入れふたをして蒸らし時々ふたをとっていためる
  3. 白菜がしんなりしてきたらホタテ缶(缶汁も)、チキンコンソメを入れる牛乳も入れる
  4. 煮立ってきたら塩、胡椒を味を見ながらいれる
  5. 水溶き片栗粉をいれ絡める

         掲示板

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする