くろじいの独り言

ハイアットライフタイムグローバリスト日記
   World of Hyatt Lifetime Globalist

ピッツェリア・ダ・アオキ・タッポスト

2009-11-10 | イタリアン

久しぶりのタッポスト、ここのモッツァレラチーズと生ハムはいつ食べても美味しい

チーズは正真正銘水牛の乳を使っているモッツァレッラ・ディ・ブーファラ
ボリュームも実にタップリで破格




海のサラダは豪快、少々ドレッシングが多いので次回はオリーブオイルのみか塩コショウでリクエストしてみよう



お気に入りのビアンカネーヴェ
このルッコラはの山はいつも笑ってしまう
生地も単にモチモチという次元では無い
少々塩が効いていたね



本日のお薦めは夏野菜のピザだった(実は夏の終わりに行ったのだbe
野菜は炒めてあったが蒸してもサッパリして良いかも

スタッフもだいぶ替わっていたがサービスの向上は著しい、とても気持ちよく食べられるし値段も安い

青木さんのピザは日本一だと思う