塩引き鮭

ふるさと納税返礼品で頂いた新潟村上の塩引き鮭です

まるでハトヤ生きてるようです嘘ばっかｗ





身がしっかりしまって甘みがある良い塩梅

だけど・・・う～ん普通ｗ

もう少し焼き込むか、贅沢にお茶漬けにしてみるか考えます

大晦日に食べるのが良いそうです