食文化

かぶの葉の塩揉みに炒り卵


エリンギに椎茸にツボ漬け　もちろん青菜も


自家製味噌汁は干したエノキをタップリ


鰯は塩焼きに生姜の自家製梅酢漬

納豆に海藻類は必須です

たぶん新コロの致死率にも関係あるよ