氷点下に近い寒さのなか今回の目的地、滋賀県長浜にある「徳山鮓」に到着
予約しても2年待ちと言われる徳山鮓、いろいろ訳あって今回参上出来ました~感謝
部屋とお風呂はこの奥
窓の外はご覧の雪景色・・・今週だったらマジムリ
いよいよお待ちかねの夕食です、個室に案内されるので他の方に会うことはありません
この北近江で造られる有名な日本酒七本槍、その中から純米好きなおいら達は80%精米を選びました
こちらを燗でお願いします
一品目が運ばれて来る頃、立派なちろりでお燗が
冷めないんだよコレ
その一品目で既にヤラレタ( ^ω^)スッポンの上に載ってる卵は鱒子
大袈裟ではなく来て良かったと思った瞬間ですw
続く~
いつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)