夏休みも後半だね
みなさんはもうどこかに行った？
或いは計画たててるのかなぁ
いいな～
この前も書いたけど今月は何気に忙しくて単発日帰りってところでしょうか
ゆっくり出来るのは晩秋以降かなぁ
まずは体調崩しませんように
みなさんはもうどこかに行った？
或いは計画たててるのかなぁ
いいな～
この前も書いたけど今月は何気に忙しくて単発日帰りってところでしょうか
ゆっくり出来るのは晩秋以降かなぁ
まずは体調崩しませんように
シチリア料理日本一を目指すエトナ！
そのエトナで
ＬＵＣＥの会が開かれました
今回も「神の雫」で本間 長介のモデルとなった本間 敦さんがエトナのために特別にプロデュース
残念ながらおいらは仕事・・・・・
最後にお茶だけ顔出しました
名門ＬＵＣＥに合わせ星原シェフが気合いを入れた今回のコースメニュー
以下の写真は相方が携帯で撮ったものです
７種の前菜の盛り合わせ
中央に見えるのがオマール海老のスープパイ包み風～左から時計回りに～岩牡蛎～ハモのフリット～生ハム～テリーヌ～平目のカルパッチョ～フォアグラのテリーヌ
パンチェッタとサマートリュフのリゾット
実はこの後にトスカーナ名物手打ちのピッチ
サルチッチャのトマトソースがあったらすぃのですが
・・・・・美味しくて相方撮り忘れ
鹿児島産和牛のホホ肉の軟らか煮込み
かなりのボリュームだったらすぃ・・・ゴクリ
ドルチェはズコットとジェラートのチョコレートがけ
おいら実はカプチーノとこのズコットにありつけた
いやぁこれ旨かった
用意されたワインはどれも万はするもの
おいらが行った頃にはグラスも片づいてみんな満足なほろ酔い顔
その相方「ＬＵＣＥは美味しかったけど期待が大きかったからなぁ」と辛口なコメント
対して上記の料理はどれも美味しかったと絶賛
特に岩牡蛎・平目のカルパッチョ・リゾット・撮り忘れたパスタはまたすぐにでも食べたいって
メインはボリュームあり過ぎて泣く泣く残した程
（おいらも喰いてぇ～だろ
）
それを聞かされ妄想しながら飲んだカプチーノも美味しかったよ
トラットリア・エトナ Trattoria Etna
東京都中野区松が丘１－７－４ 新井薬師・哲学堂近く
ＴＥＬ ０３－６４５４－０９７０
１７時～２２時半 ラストオーダー２２時
土日のみランチあり 不定休
http://www.etna.jp/
そのエトナで
ＬＵＣＥの会が開かれました今回も「神の雫」で本間 長介のモデルとなった本間 敦さんがエトナのために特別にプロデュース
残念ながらおいらは仕事・・・・・
最後にお茶だけ顔出しました
名門ＬＵＣＥに合わせ星原シェフが気合いを入れた今回のコースメニュー
以下の写真は相方が携帯で撮ったものです
７種の前菜の盛り合わせ
中央に見えるのがオマール海老のスープパイ包み風～左から時計回りに～岩牡蛎～ハモのフリット～生ハム～テリーヌ～平目のカルパッチョ～フォアグラのテリーヌ
パンチェッタとサマートリュフのリゾット
実はこの後にトスカーナ名物手打ちのピッチ
サルチッチャのトマトソースがあったらすぃのですが
・・・・・美味しくて相方撮り忘れ
鹿児島産和牛のホホ肉の軟らか煮込み
かなりのボリュームだったらすぃ・・・ゴクリ
ドルチェはズコットとジェラートのチョコレートがけ
おいら実はカプチーノとこのズコットにありつけた
いやぁこれ旨かった
用意されたワインはどれも万はするもの
おいらが行った頃にはグラスも片づいてみんな満足なほろ酔い顔
その相方「ＬＵＣＥは美味しかったけど期待が大きかったからなぁ」と辛口なコメント
対して上記の料理はどれも美味しかったと絶賛
特に岩牡蛎・平目のカルパッチョ・リゾット・撮り忘れたパスタはまたすぐにでも食べたいって
メインはボリュームあり過ぎて泣く泣く残した程
（おいらも喰いてぇ～だろ
）それを聞かされ妄想しながら飲んだカプチーノも美味しかったよ
トラットリア・エトナ Trattoria Etna
東京都中野区松が丘１－７－４ 新井薬師・哲学堂近く
ＴＥＬ ０３－６４５４－０９７０
１７時～２２時半 ラストオーダー２２時
土日のみランチあり 不定休
http://www.etna.jp/
資生堂銀座本社ビル建て替えのニュースが流れた
「えっ？ロオジエどうなるのかな・・・」と一瞬思った
http://www.shiseido.co.jp/releimg/1784-j.pdf
資生堂から正式に発表された
「来年３月末で一時休業２０１３年秋再開」
ちょっとホッとした
シェフがかわる可能性もある
まぁそれはそれで
ランチで４時間居ても飽きさせない空間
なによりあの優れたホールスタッフ
彼らにまたに会えることが嬉しい
Losier
http://www.shiseido.co.jp/losier/
やはり三匹中残ったのはコイツだけ
えら～く慣れ慣れしいです
しかし暑いですなぁ
昨日ラジオ聞いてたら梅雨明けから先月末迄熱中症で死んだ人は２１６人
そのうち８割が屋内だって
外で倒れれば即誰かが気づいて通報してくれるってこともあるだろうね
カレー味のウンコよりは少しはマシかと思ってウンコ味のカレー党に投票して騙された気分の自業自得有権者のみなさんご機嫌いかがですか？
まぁ前者はカレー味でもウンコはウンコ、更に腐れ宗教団体のトッピングまでついていたんですからウンコ味でもカレーの方がまだ少しはましかな～と思っておおめにみてやりましょうよ
しかし鳩ぽっぽを辞めさせちゃったのは痛いよなぁ
オザワンもなぁ
菅ちゃんに前原じゃなぁ・・・
国民がしっかりしないから福祉のためなら増税やむなしとわかったようなこと言ってまた騙されちゃうんだよ
増税しなくたってどうにでもなるんだけど・・・その分よその国に貢ぐのが好きなようですからこの国民は
おいらも血税で軽井沢避暑したいにゃ～
まぁ前者はカレー味でもウンコはウンコ、更に腐れ宗教団体のトッピングまでついていたんですからウンコ味でもカレーの方がまだ少しはましかな～と思っておおめにみてやりましょうよ
しかし鳩ぽっぽを辞めさせちゃったのは痛いよなぁ
オザワンもなぁ
菅ちゃんに前原じゃなぁ・・・
国民がしっかりしないから福祉のためなら増税やむなしとわかったようなこと言ってまた騙されちゃうんだよ
増税しなくたってどうにでもなるんだけど・・・その分よその国に貢ぐのが好きなようですからこの国民は
おいらも血税で軽井沢避暑したいにゃ～
バタバタしているうちに月があけちゃった
しかし嫌なニュースが多いね
特に大阪で２３歳の母親が二児をマンションに置き去りにして放置
まだ死因はハッキリしないようだけど、衰弱死か餓死か・・・
３歳の女の子と１歳の男の子は裸で寄り添って死んでいたって
どうしても育てたくなくなったら人混みに捨て子にしてきた方がどれだけマシか・・・
寂しかったかろうなぁ
悲しかったろうなぁ
怖かったろうなぁ
エアコンは入っていたのかな？
寒かったのかな？
暑かったのかな？
その子達にはその母親しか居なかったのに
くろじいはニュースを聞いて涙ぐんだ
爺婆はどうでもいいんだよ
人間自分の人生を決めて親も選んで生まれてくる
俺もそれは納得だ
でもさぁこの子達は何を学びにこの母親を選んで来たんだろう
前世でなにをしたんだろう
人生で一番幸せなこと
それは無償の愛を与える相手（対象となる人）が居るということ
その対象が子供であれ親であれ伴侶であれ、代償を求めない無償の愛を与える相手が居るということが人生で一番幸せなこと
先日そう教わった
あぁなったら幸せだ、こうなったら幸せだ・・・そうやって代償を求める有償の愛を無償の愛だと勘違いしている奴はずっと不幸なんだよ
だから周りに人が寄りつかなくなるんだよ
今日から８月、しっかり生きていこう
しかし嫌なニュースが多いね
特に大阪で２３歳の母親が二児をマンションに置き去りにして放置
まだ死因はハッキリしないようだけど、衰弱死か餓死か・・・
３歳の女の子と１歳の男の子は裸で寄り添って死んでいたって
どうしても育てたくなくなったら人混みに捨て子にしてきた方がどれだけマシか・・・
寂しかったかろうなぁ
悲しかったろうなぁ
怖かったろうなぁ
エアコンは入っていたのかな？
寒かったのかな？
暑かったのかな？
その子達にはその母親しか居なかったのに
くろじいはニュースを聞いて涙ぐんだ
爺婆はどうでもいいんだよ
人間自分の人生を決めて親も選んで生まれてくる
俺もそれは納得だ
でもさぁこの子達は何を学びにこの母親を選んで来たんだろう
前世でなにをしたんだろう
人生で一番幸せなこと
それは無償の愛を与える相手（対象となる人）が居るということ
その対象が子供であれ親であれ伴侶であれ、代償を求めない無償の愛を与える相手が居るということが人生で一番幸せなこと
先日そう教わった
あぁなったら幸せだ、こうなったら幸せだ・・・そうやって代償を求める有償の愛を無償の愛だと勘違いしている奴はずっと不幸なんだよ
だから周りに人が寄りつかなくなるんだよ
今日から８月、しっかり生きていこう