一日雨

昨日の調達した食材他


粒マスタードを使ったドレッシングを作りました


マッシュルームが


鯵の締め方を中華風にアレンジこれ旨いよ


在庫も整理中です竹中缶詰のかき燻製油づけ
このオイルを使うとマジックの様に美味（おおげさ）


大活躍のブロッコリー芯ペースト
右上は生ハムと山形産ラフランス

寒かった～

軽井沢のアウトレットまで買い出しです

この後スーパーを廻っていろいろ買い込んで帰るのがパターン


けっこう歩いたが平日から凄い人出、セール中だからね


しっかし寒かった


もう人工雪で滑ってたよ

明日は買い出し（予定）

既に今年の仕事も終わったので我が家は正月

ってのは冗談ですがアーモンド田作りを作りました



こちらは荻野シェフレシピを少々（だいぶ？）改造した大根のソムタム風サラダです、けっこうパパイヤっぽい

生ピーナッツを炙ってトッピング

タイに買い出し行かないとなぁ



このシャンパン美味しかった

プリン体は旨いのだ

試行錯誤を続けてた相方、最近失敗無し
粉は全てオリジナルブレンドです
ブツブツ見えるのは雑穀ご飯を混ぜたから


はぁこれも上手く出来たな～
もう少し仕入れたいです


雑穀ご飯に生卵は


でもおいら冬瓜なんか好きだったりしますｗ
周りに誰も好きな人が居ないんだよなぁ

あとオカラもね

日本で二軒目のパーク登場

日本初のレジデンス付き「パーク ハイアット」が北海道ニセコに19年開業



ってことなんですが、ニセコにあるＨＡＮＡＺＯＮＯリゾート内に出来るらすぃ

今回香港の会社主導で計画されているんですが、最近の海外からの北海道人気を当て込みレジデンス部分は富裕層が買って実際使わずホテルに貸すってパターンも出て来そうです

ハイアットは日本に１０カ所あるものの、東京より北には皆無だったので選択肢が広がって良いんですが

最高峰のパークをいきなりニセコってなぁ千歳空港から車で３時間だしブームと共に無くならなければ良いけどｗ

まずは札幌や函館にリージェンシーがあったら良いのにね

個人的にパークは神戸・大阪・京都あたりに作って欲すぃ

本日雨でゆっくりしてます

相方は朝から労働、おいら伝票整理中


先日のブロッコリーの茎ペーストえらく気に入った
自家製パンに挟みました


洋梨と近所のイチジク


自家製ヨーグルトに白く浮いてるのはラード
なわけなくタイで買うココナッツオイル

密告社会

税務署経由でまた来てるよ

消費税分値切った奴を密告しろってｗ



１０％になるとけっこうデカイよなぁ

新車販売台数も減少しっぱなしどうなるんだｗ



こっちは激増中誰も触れないよね

始まってるね～

立冬なり

完璧だぁ～





中央は地元コンニャクと葱を炙って頂き物の辛子味噌で


何が完璧かってこのサラダですロマネスコやらロメインレタスやら少しずつ残ったものを組み合わせました
左右の白いオカラのような物はブロッコリーの芯を相方がペースト状に、そこにピーナッツペーストやらピーナッツそのものを混ぜ混ぜ


さて炙りコンニャクを食べ終わったので選手交代
〆はオムレツです


こちらも残ってた肉タップリ

明日は少し気温上がりそう

行って来ました

雲一つ・・・ある、秋晴れのなか行ってきた


ちょっと体験です

物は取って来てくれるし立ち上がる時は手伝ってくれるし、リード無しで一緒にあちこち行けるなんて良いなぁ


そこらのバカ犬と違って頭良い

ペットにするなそう相方に怒られます


この壁紙はこちらから
http://s-dog.or.jp/publics/index/1/detail=1/c_id=3/page3=1/type014_3_limit=10/#page1_3_263




黒光りツヤツヤピッカピカかかかかかわいい

冬支度

この冬は一昨年並に豪雪になるんじゃないかとおいらの予想（あてにならんｗ）

ちょっと早いがスタッドレス装着して来ましたおいらの車じゃ無くこの前のね

この先混むのでおいらの都合で早くしたｗ


インチダウンをお薦めしたんですが、高くても良いって




しかし距離が一ヶ月でこんなに

タイヤ２シーズンもつかな

秋深し

白子旨いです味付けを変えて楽しんでます


天然鰤


何故か相方が長次郎の鮫皮おろしを持ってたｗ
なので本ワサビで


次の日はバーナーで炙るんですがパクチーをいっぱい載せてこれがまた刺身を凌駕する絶品


株は焼いてオリーブオイルと塩　スライスアーモンド

傷ついた～ｗ

今年の仕事は全部終わったはずなのに滅茶苦茶忙しいっすｗ

そんななか奔走中ベニヤ板が飛んできた

下の画像はおいらのドライブレコーダーです


首都高から京葉道路へ、混んでたので決して飛ばしてない・・・すると前車がチト蛇行、板らしき物を踏んだと思ったら


舞い上がって来た～～～ｗ


来る


瞬間的に左に避けようとミラーを見ると左後方に車・・・


バコーンと音をたて前部に張り付いたｗ
おいらのチビ車前部が丸いのでそれに合わせてＵの字に

マジか


ピッタリ落ちないしｗ


しばらく走ったのですがぜんぜん取れないので仕方なく路肩へ


停止するとズリズリ～と音をたてて落下


後で見たら擦過傷

けっこう厚めの板だったんで角度によってはフロントガラス割れたり、割れないにしても視界ゼロなんてことにならなくて良かったっす

二輪だったらヤバいよな～

ということで今日も順調です

秋といえばコレ

キタ～～～～～～


手慣れたもんです

一晩寝かす


今朝新米炊いて頂いたうううう旨くて涙出そう

寒かった～

午前中はかなりの雨今日の関東は札幌より気温が低かった初めて暖房を使いました・・・



相方が昔トルコから持ち帰った絨毯です
実家には他にも何枚かあるみたいなんですが、どれも全く使ってないので少々カビ臭かったりしてもったいない

先日から何度も日干ししたのでだいぶ良くなった

今まで出番が無かったのですがこの冬初めて敷いてみようと思います

が・・・・明日は２０℃超予報ｗ

仮装はやめよう

今年も余すところ二ヶ月となりました早い

先日歩いているとん

ガラケーで汚い画像ですが明らかにビーグル色なんです
でも間違いなくコーギーです

おいらビーグルとのミックスか、それとも仮装かと思って調べたらこんな色も居るらすぃｗ



おいら全部尻尾切るのかと思ったら尻尾無しコーギーがペンブローグ、尻尾ありコーギーをカーディガンと思われてるが、断尾をしないペンブローグも居る・・・う～んわけわかりません

白色の部分が多いと血統書付きじゃ無いとか、斑点があってもいいが足先など限られた場所だけとか奥が深いです

しかし断尾なんて痛いよぉいいじゃないか尻尾あっても

関係ないけど田舎者が仮装して東京集結とかもう辞めてくださいねとっても迷惑ですｗ

昨日も滅茶苦茶都内混んでるし・・・そんな東京明日１２月の気温だと