先日は秋刀魚の蒲焼にしましたが、今回は鰯の蒲焼～格安ヘルシーで美味しいです
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鰯の蒲焼
頭を取って手開きにしますが、出来ない場合はお店の方にお願いしましょう。
開いた鰯を、グリルでこんがり焼いてタレを絡めます。
タレの割合は、砂糖１、醤油１、味醂１、酒１、摩り下ろし生姜少々、フライパンで少し煮詰めて焼いた鰯に絡めます。
食べる時にお好みで山椒を振ると美味しいですよ
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ポテトサラダ
今回は、ジャガイモをサイの目切りにして電子レンジにかけました。
電気か、ガス調理か悩ましい所ですが、暑さと時間の短縮で電子レンジを選びました。
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我が家は関西電力圏内で、電気使用量は『はぴｅみる電 』に登録し使用量のお知らせもメールで受け取っています。
マイページには色々なメニューが有って、楽しく使っています。
その中で『省エネ・省ＣＯ２ランキング』に登録すると、同じ環境（家族数、住居形態、部屋数）でのランキングが分かります。
我が家、結構節電を心がけて生活しています、先月の電気使用量１８２ｋＷ、ガス使用量４１立方メートル
かなりシンプルな生活でしょ！でもランキングは２，６５３位／３，３９０世帯中・・・なぜ(?_?)
平均以上とは思っていませんでした
ガス使用量が多いのかしら？調理時間が長いの？お風呂かなぁ？
何処をどう節約した良いのか・・・只今お悩み中～
計画停電のお知らせも頂いたが意味が分からず・・・只今お悩み中～
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追記
お悩み中～の私、ふっと思い出しました・・・風呂の給湯の温度と湯量の設定を真冬のままにしていました
早速、設定変更～家族（１名）の苦情は受け付けない事にします
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トータル
ストレス解消は掃除、頭が下がります。
茄子と素麺の炊いたん、、、ナスは茹でてからするのですね。
置かれた場所で咲きなさい。
いい言葉ですね、私も人生を振り返り夢中でやって来れてよかったと思います。
省エネ、、考えています。
夜は、早く寝ています。お風呂で一日の肌着洗っています。
布巾とか、洗濯板で洗っています。
でも今、冷蔵庫の無い時代に帰れませんね。
お早うございます。
もう、冷蔵庫の無い時代は考えられませんね
私が子供の頃は『氷冷蔵庫』を使っていました[E:coldsweats01]
木の冷蔵庫で、上の段に氷屋さんが持ってくる、氷を入れて冷やすものでした・・・・。
何時の時代の話や～と言われるのかも[E:happy02]
もちろん昭和の話です（笑）もう、そんな時代には戻れませんが
便利な時代になった分、無くす物も多くなった時代です
若い人達が安心して暮らせる時代であってほしいと切に願います。