前回ケチャップが上手く搾り出せず悪戦苦闘したソーセージパンに再度挑戦しました。
(前回のソーセージパン )
今回は、普通のソーセージ(アルトバイエルン)なので小ぶりのソーセージパンです。
やっぱり成形は下手やね
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一次醗酵後、成形したらソーセージの周りをマヨネーズ囲い、上にケチャップ乗せる。
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二次醗酵後、我が家のオーブンでは200℃で15分位焼きました。
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見た目より美味しいソーセージパンでした。
ソーセージが美味しかったのね~
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