夫の釣果で晩ご飯

アオリイカシーズに入り、夫が和歌山へ釣りに出かけました。

アオリは小さめが一杯だけ

後は、カワハギとチャリコ(小鯛)、それにアイゴ一尾

本日は、釣果で晩ご飯

カワハギのお鍋

 

アオリイカのお造り 

 

 チャリコの南蛮漬け

夫が作る南蛮漬け(今回、タレは私が作りました) 

 

 

唯一、夫が自分で作れる南蛮漬けです 

3日間、美味しく頂きました

夫は、ここ何年かで南蛮漬けが作れる様になりました。

準備、後片付け等の問題は有りますが、かなりの進歩だと思います。

あっ、アイゴの干物も夫が作りました～

 

 

 

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